TenNový avatarzVitamin e:Tocotrienoly

 

 

• Vitamín E je vitamín rozpustný v tukoch potrebný na rast a vývoj zvierat. Je dôležité pre založenie a udržiavanie reprodukčných, nervóznych, imunitných a metabolických funkcií. V roku 1922 zahraniční odborníci Evans a Bishop objavili pri štúdiu reprodukčnej schopnosti myší podstatný „faktor plodnosti“. Neskôr bol tento faktor pomenovaný vitamín E, známy tiež ako tokoferol. Väčšina rastlín v prírode obsahuje vitamín E. Napríklad mu chýba ovocie, zelenina a iné potraviny, ktoré jeme každý deň, najmä v rastlinných olejoch.

 

 

Ako základná živina pre ľudské telo sa vitamín E široko používa v potravinách, medicíne, kozmetike a iných oblastiach. V potravinárskom priemysle bol zahrnutý do kategórie výživových zosilňovačov a potravinových prísad. Z hľadiska molekulárnej štruktúry je vitamín E agregátom s viac konfiguráciou, všeobecným pojmom pre triedu fenolových zlúčenín s podobnými chemickými štruktúrami, hlavne rozdelený na štyri typy tokoferolov:,, a a a a zodpovedajúce krotroly.

Konkrétne - -tokoferol je najrozšírenejším v rastlinách a jeho aktivita je vo výskume relatívne ideálna. Jeho aktivita je 2, 10 a 33 -krát aktivita a δ. Zvyčajne sa používa ako jadro indikátora vitamínu E a je tiež najpoužívanejším typom tokoferolu. GB1886.233 Vitamín E stanovuje, že vitamín E obsahuje d - - tocoPherol, DL - -} tobol tokoferyl sukcinát, Dl - - tocoPheryl Succinte, D - - tokoferylcetát koncentrát a zmiešaný koncentrát tokoferolu, medzi ktorými je zmiešaný tokoferoly obsahujú viac konfigurácií tokoferolov, ako je znázornené na obrázku nižšie:

 

Prírodné zdroje získavajú väčšiu pozornosť

 

Vitamín E na trhu je v súčasnosti rozdelený na prírodné a syntetické výrobky, z ktorých väčšina je syntetický vitamín E, pretože syntetické výrobky majú vysokú čistotu, nízku cenu, ľahko presne ovláda dávku a viac v súlade s požiadavkami na výrobu ako potravinové prísady.Ako výživový zosilňovač alebo funkčná potravinová surovina sa aplikácia vitamínu E mení a prírodné d - - tokoferol a zmiešané koncentráty tokoferolu sú populárnejšie. Sú to tiež dva hlavné prírodné zdroje vitamínu E na trhu. Majú nielen prírodné vlastnosti, ale majú aj vynikajúce fyziologické aktivity. Aktivita podpisovej ingrediencie 1mg DL - - tocoPherol=0. 74 mg d - - tocoPherol.

Údaje zverejnené Nielsenom raz ukázali, že viac ako polovica čínskych spotrebiteľov uprednostňuje prírodné, organické a kvalitné výrobky. Keďže hľadanie spotrebiteľov o vysokú kvalitu sa neustále zlepšuje, zložky prírodného pôvodu s väčšou pravdepodobnosťou zachytia srdcia spotrebiteľov. Štúdie ukázali, že vitamín E obsahujúci štyri typy, a δ má pri testovaní živočíšnych funkčných testov lepšie ako -tokoferol. Nedávne štúdie zistili, že tokotrienoly majú v niektorých prípadoch lepšie funkcie ako -tokoferol, ako sú antioxidácia a vlastnosti znižujúce cholesterol. Preto sa zvyšuje aj podiel zmiešaných tokoferolov obsahujúcich multifunkčné komponenty v nových výrobkoch.

TOCOTRIENOLS sú novou hviezdou

 

Tokotrienoly boli objavené takmer o 40 rokov neskôr ako tokoferoly a boli objavené až v roku 1960. V tomto okamihu bol vývoj tokoferolov v plnom prúde a všetky sektory spoločnosti venovali menšiu pozornosť tokotrienolom. Okrem toho je distribúcia tokotrienolov relatívne obmedzená. Nachádza sa iba v niekoľkých ropných výrobkoch, ako je olej z pšenice, olej z ryže, kukuričný olej, sójový olej a palmový olej. Medzi nimi je koncentrácia tokotrienolov v oleji z ryžových otrokov a sójového oleja, obsah dosahuje viac ako 900 mg/kg.

Štúdie poukázali na to, že pretože tokotrienol obsahuje nenasýtené bočné reťazce, môže účinnejšie preniknúť do tkanív obsahujúcich nasýtené vrstvy mastných kyselín a môže byť tiež lepšie distribuovaný v lipidovej vrstve bunkových membrán, čím hrá dobrú úlohu v antioxidantovej a voľnej radikálnej farbe. funkcia. Má tiež významné výhody pri inhibícii cholesterolu, podpory kĺbov a kardiovaskulárnych zdravotných problémov a je potenciálnym funkčným surovinám v potravinách, farmaceutických a iných odvetviach.

 

Podľa súčasnej výskumnej situácie sa okrem antioxidačného účinku vitamínu E potenciálne aplikácie tokotrienolov zameriavajú hlavne na tieto aspekty:

Dolný cholesterol.

Moderná medicína ukazuje, že nadmerný cholesterol je jedným z patogénnych faktorov kardiovaskulárneho ochorenia, najmä vysoké hladiny lipoproteínu s nízkou hustotou je dôležitým patogénnym faktorom a hlavným nosičom cholesterolu na extrahepatické tkanivá. V experimentoch s ľudskou pečeňou inhibuje tokotrienol aktivita HMG-CoA reduktázy (hydroxymetylglutaryl coenzým a reduktázy) v pečeni, ktorá katalyzuje biosyntézu cholesterolu cholesterolu prostredníctvom mechanizmov post-transpisu, a tak účinne znižuje sérové ​​LDL-cholesterol a celkovo cholesterol a syntetózne a syntéz Celkový cholesterol sa znižuje o 32%. Tokoferol nemá aktivitu inhibujúcich enzýmy.

Podporuje nervový rozvoj.

Experiment využívajúci technológiu génových čipov na štúdium účinku vitamínu E na vývoj mozgu plodu u potkanov ukázal, že hladina -tokoferolu v mozgu plodu bola asi polovica v matke, zatiaľ čo v skupine s pridaným tokotrienolom, hladina -Tocotrienol v mozgu plodu bol významne vyšší ako v matke, čo naznačuje, že tokotrienol s väčšou pravdepodobnosťou prelomí bariéru krvného mozgu. Okrem toho môže -tokotrienol tiež inhibovať signálnu transdukčnú reakciu indukovanú glutamátom, ktorá spôsobuje neurodegeneráciu v tele, čo je funkcia, ktorú Tokoferol nemá.

Podporovať zdravie spoločného.

Všeobecne povedané, vitamín D úzko súvisí s kosťami a kĺbmi a nedávne štúdie ukázali, že vitamín E tiež zohráva dôležitú úlohu pri zdraví kostí. Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná klinická štúdia uverejnená v časopise Nutrition sledovala 87 postmenopauzálnych žien (priemerný vek 60 rokov) s podpriemernou hustotou kostí počas 12 týždňov. Výsledky ukázali, že suplementácia tokotrienolu zvýšila obrat kostí a bola bezpečnou a účinnou novou možnosťou pre zdravie kostí.

 

Prášková forma je lepšia?

 

S dennou a nočnou tvrdou prácou našich vynikajúcich a erudovaných výskumných pracovníkov teraz spoločnosť New Element Biotech teraz na trhu uvádza novú generáciu prírodného vitamínu E: TOCOTRIENOLS 30% prášok. Má vynikajúci výkon a stabilnú kvalitu a určite prinesie novú revolúciu na trhu s výrobkami potravín a doplnkov!

Svedčiť o tom.

 

Efektívne potravinové prísady

 

Ľudia a zvieratá vytvorili metabolický systém, ktorý sa prispôsobuje životnému prostrediu počas dlhodobého vývoja, a existuje aj špecifickosť v metabolizme tokoferolu. Proteín viažuci sa na tokoferol má vysokú špecifickosť pre -tokoferol, vďaka ktorému je -toferol prednostne absorbovaný a využívaný. Tokotrienoly sa stále musia študovať vo funkčnom poli. V experimentoch in vitro je však jej antioxidačná kapacita 50 -násobok kapacity tokoferolu. Takéto vynikajúce antioxidačné vlastnosti môžu lepšie pomôcť pri spracovaní potravín.

Vitamín E bol v medzinárodnom spoločenstve všeobecne uznávaný ako potravinárska prísada. Komisia Codex Alimentarius Commission, Európska komisia, Úrad pre potraviny a drogy USA, Austrálska a novozélandská agentúra pre potravinové normy atď. Použitie tokotrienolov ako nezávislej látky je však relatívne zriedkavé.

V súčasnosti Čína začala prijímať aplikácie pre nové potravinové prísady obsahujúce zmiešané tokotrienoly. Ako popredný podnik vo výskume a výrobe TOCOTRIENOLS a TOCOTRIENOLNA SHADDER, Shandong New Element Biotech dúfa, že nadviaže spoluprácu s viacerými značkami na spoločnom preskúmaní jasnej novej budúcnosti pre vitamín E!